2024-06

6月26日(水)『BETTER FOOD vol.2』刊行記念お話会:わたしたちの食の未来のために

 

『BETTER FOOD vol.2』刊行記念お話会:わたしたちの食の未来のために
日程:2024年6月26日(水)
時間:open | 19:00  ,  start | 19:30~
参加費:1,500円(500円分お買い物券付・overview coffeeのコーヒー、または紅茶付)
定員:15名(要予約)
予約:下記フォームよりお申し込みください

 

食分野におけるサステナビリティの先行事例を紹介するインディペンデントな雑誌『BETTER FOOD』

大量生産・大量消費を基本に設計された現代のフードシステムのなかで、絶望することなく、より良い食の未来を目指している人はどんな実践や挑戦をしているのだろうか。

創刊号を見せていただいたとき、充実した記事、美しい写真、先進的なコンテンツが詰まったこの雑誌がたったひとりで作られているということに本当に驚きました。

取材、編集、デザインすべてを手掛ける『BETTER FOOD』の編集長を囲んで、雑誌を作り始めたきっかけ、取材秘話、特集テーマの「ファーム・トゥ・テーブル」と「リジェネラティブ」について、フードビジネスにまつわる疑問や、食の未来に希望はあるのかなど、ざっくばらんにお話を伺います。

2号で取材されたOVERVIEW COFFEEのコーヒーを飲みながら、ベストではなくとも、よりベターな未来について、皆さんとお喋りできたらと思っています。

飲食業界に携わる人はもちろんのこと、食の未来を考えたい人、雑誌づくりに興味がある人など、どうぞご参加をお待ちしております!

協力:喫茶prologue

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    イベント当日より8日以上前のキャンセル…無料
    イベント当日より7日~前日のキャンセル…入場料の50%
    イベント当日/無断キャンセル…入場料の100%

    2024-06-06 | Posted in EventComments Closed 

     

    井上弁造 / 奥山淳志『BENZO ESQUISSES 1920-2012』出版記念展覧会

    井上弁造 / 奥山淳志『BENZO ESQUISSES 1920-2012』出版記念展覧会
    2024年6月29日(土)~7月15日(月祝)
    ※6月29日(土)の通常営業は18時までとなります。

    写真家・奥山淳志の写真集『BENZO ESQUISSES 1920-2012』の出版記念展を開催します。
    本展では、奥山淳志の写真作品と、本書に収録された井上弁造のエスキース(原画)作品を展示販売いたします。
    ぜひご覧ください。

    ———–

    BENZO ESQUISSES 1920-2012について

    1920年に北海道で生まれた井上弁造さんは、2012年に92歳で逝くことになる。
    遠い少年時代、北海道開拓の過酷な生活のなかで絵を描くことに目覚め、通信制の似顔絵講座からはじまった絵描きへの夢は、弁造さんの人生そのものだったといえるだろう。
    ただ、人生は思い通りにいかないことの方が多い。誰の人生にもあることだが、弁造さんは結局、自らの夢を叶えることができなかった。一生を通じて絵を描き続けたにもかかわらずたった一度の個展を開くこともなく逝ってしまった。果たして、そのような人を“絵描き”と呼んでいいものかと迷うときもある。そんなとき、僕は決まって弁造さんが暮らした小さな丸太小屋に遺されていた膨大なエスキース(習作)を思い起こす。晩年の弁造さんはエスキースばかり描き、絵を完成させることをしなかった。「自らの理想とする絵に近づくために」というのがその理由だったが、執拗にエスキースを描き続けた弁造さんの姿を思い返すと、僕には別の目的があったのではないかと思えてくる。弁造さんは最期まで切実な思いを持って絵を描き続けるために、最期まで絵を描くことを愛していると言い放つために、絵を完成させなかったのではないだろうか。

    弁造さんが逝って今年で11年目、僕は変わることなく弁造さんが遺した庭に立ち、「弁造さん」という存在を僕のなかに取り込んでいった。僕はそうすることでしか、弁造さんが生きることが遠ざかるのを防ぐことができなかった。でも、今思うのは、庭と絵を愛し続けたその人生は弁造さんのものだ。この気づきがカメラをエスキースに向けるという行為のはじまりでもあった。
    今日、エスキースを弁造さんに返そうと思う。

    2023年7月5日
    奥山淳志
    ———–

    奥山淳志『BENZO ESQUISSES 1920-2012』スライドショー&トーク
    日程:2024年6月29日(土)
    時間:18:30~ スタート
    会場:ON READING GALLERY
    料金:1,000円(ON READINGお買い物券500円分付)
    予約:下記フォームよりお申し込みください。

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      イベント当日より7日~前日のキャンセル…入場料の50%
      イベント当日/無断キャンセル…入場料の100%

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      BENZO ESQUISSES 1920-2012
      2023年8月1日 500部 私家版発行
      定価6000円(税別)

      奥山 淳志
      おくやま あつし
写真家
      1972年 大阪生まれ。京都外国語大学卒業。
1995〜1998年 東京で出版社に勤務した後、1998年、岩手県雫石に移住し、写真家として活動を開始。以後雑誌媒体を中心に北東北の風土や文化を発表するほか、近年は、フォトドキュメンタリー作品の制作を積極的に行っている。

      受賞
      2024年『第32回 林忠彦賞』受賞
      2022年『令和4年度 岩手県芸術選奨』受賞
      2019年『第35回 写真の町 東川賞 特別作家賞』受賞
      2018年『2018年 日本写真協会賞 新人賞』受賞
      2015年『第40回 伊奈信男賞』受賞
      2006年『フォトドキュメンタリーNIPPON 2006』(ガーディアン・ガーデン)選出

      著作
      2023年『BENZO ESQUISSES 1920-2013』私家版
      2021年『動物たちの家』みすず書房
      2019年『庭とエスキース』みすず書房
      2018年『弁造 Benzo』私家版
      2012年『とうほく旅街道』河北新報出版センター
      2006年『フォトドキュメンタリーNIPPON』ガーディアン・ガーデン
      2004年『手のひらの仕事』岩手日報社刊
      2003年『岩手旅街道』岩手日報社

      個展・グループ展
      2023-24年「BENZO ESQUISSES 1920-2012」全国巡回
      2021-22年「動物たちの家」全国巡回
      2020年「光のゆくさき」上り屋敷ギャラリー(東京)
      2019-20年「弁造さんのエスキース展」全国巡回
      2019年「さようならのはじまり」KOBE819 GALLERY
      2018年「庭とエスキース」銀座ニコンサロン(東京)・大阪ニコンサロン(大阪)
      2016年「あたらしい糸に Country Songsより」大邱フォトビエンナーレ2016(韓国大邱)
      2015年「あたらしい糸に Country Songsより」銀座ニコンサロン(東京)
2012年「彼の生活 Country Songsより」銀座ニコンサロン(東京)「彼の生活 Country Songsより」大阪ニコンサロン(大阪)
      2010年「Drawing 明日をつくる人 vol.2」トーテムポールフォトギャラリー(東京)
      2009年「今、そこにある旅(東京写真月間)」コニカミノルタフォトギャラリー(東京)
      2008年「明日を作る人」新宿ニコンサロン(東京)
      2006年「Country Songs ここで生きている」ガーディアンガーデン(東京)・ギャラリーヒラキン(岩手)
      2005年「旅するクロイヌ」up cafe(岩手)

      2024-06-03 | Posted in Event, ExhibitionComments Closed 

       

      佐藤憲治木彫り熊展 “53/100” in NAGOYA

       

      佐藤憲治木彫り熊展 “53/100” in NAGOYA
      2024年7月19日(金)~7月22日(月) 

      今年は北海道で木彫り熊が誕生して100周年。
      その100年のうち、53年間も彫り続けている現役の巨匠彫刻家・佐藤憲治さんの作品を展示販売します。徳島の本藍染を施したスペシャルなものも並びます。どうぞお楽しみに!

      \\ 開廊時間 //
      7月19日(金) 12:00-19:00
      7月20日(土) 12:00-19:00
      7月21日(日) 12:00-19:00
      7月22日(月) 12:00-16:00

      ===

      佐藤憲治
      1950年 ラベンダーの里富良野市に生まれる
      1973年 「さとう熊」創業者 兄紀昭氏に師事
      1985年 独立 創作木彫のさとう を旭川市に設立
      1996年 この頃よりフクロウを独自の手法で彫りだす
      2002年 魚類に着目し鮭は勿論 カレイ かじか 深海魚 など彼のファンの様々な発注に対応する
      2018年 以前より手掛けていたザックリしたカット彫りの熊を「憲ちゃん熊」として発表

       

      企画・主催:ROOMS @roomsifs |ヴァダアンティークス @vadaantiques

      2024-06-15 | Posted in ExhibitionComments Closed